CONDE DE SIRUELA JOVEN

Información adicional

Peso 0.9375 kg
Tipo de Vino

Origen

Bodega

BODEGAS STA. EULALIA

Añada

2018

Uva

Tempranillo 100%

Volumen

0.75

Unidades por caja

12

Notas de cata

Color Rojo violeta, vivo, intenso, limpio, se pueden apreciar en el ribete de la copa colores lilas y azulados. Aroma Limpio y franco, intenso, con aromas primarios persistentes a fruta madura. Boca Ligero, carnoso y aterciopelado, importante aportación glicérica, muy equilibrado, el paso en boca es largo, suave y elegante.

Premios

4,75

Encubado tradicional en depósitos de acero inox. Con 2-3 remontados diarios durante 10-12 días a temperatura de fermentación controlada de 25-27 °C. Posterior descubado, fermentación maloláctica, clarificado, estabilizado y embotellado.

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